Hans Dampfs kulinarisches Quarktett

Nicht nur das Zubereiten und der Verzehr von Speisen sind wichtig. Nein, auch das tiefsinnige, hintergründige ExpertInnengespräch rund ums Kochen und über Lebensmittel in all ihren Facetten will gelernt sein.

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Aktuelle Folge

Satire. Milch oder Germknödel, Wein oder Brot – zum Auftakt des trashig-kulinarischen TV-Talks aus Hamburg steht die Frage nach dem ultimativen Pausensnack auf dem Programm. Außerdem: eine professionelle Verkostung europäischer Milchsorten sowie jede Menge Expertengespräche über wachsende Butterberge sowie den ökologischen Faktor des CO2 Ausstoßes der milchproduzierenden Wirtschaft.

Satire. Milch oder Germknödel, Wein oder Brot – zum Auftakt des trashig-kulinarischen TV-Talks aus Hamburg steht die Frage nach dem ultimativen Pausensnack auf dem Programm. Außerdem: eine professionelle Verkostung europäischer Milchsorten sowie jede Menge Expertengespräche über wachsende Butterberge sowie den ökologischen Faktor des CO2 Ausstoßes der milchproduzierenden Wirtschaft.

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