Wiener G´sichter
Im Rahmen ihres Fernsehateliers erstellen Studierende der FH-Wien Kurzportraits von außergewöhnlichen, interessanten und spannenden Stadtbewohnern und Stadtbewohnerinnen.
✱Sendung vom 13.02.2012
Wieder einmal lernen wir drei Wiener G'sichter kennen: Renate Gruber, die sich mit ihrem zuckersüßen Kuchenparadies selbst verwirklicht hat. Martin Haiderer, Gründer der Wiener Tafel, der mit seinen KollegInnen versucht, am Naschmarkt essbare Lebensmittel für Bedürftige vor dem Mülleimer zu retten. Und schließlich noch Vinzenz Weber, der mit bis zu 20 Personen in seiner eigenen Küche aufkocht. "Open-Kitchen" nennt sich dieses neue Phänomen, bei dem neben dem Essen auch das Miteinander zelebriert wird.
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