Wie Geht Das?

Wir waren nicht bei einer der großen Brauereien, sondern haben eine Gasthausbrauerei im 3. Bezirk besucht, wo ein Braumeister namens Iwan Farkas über das Bier wacht, der auch die ganze Anlage geplant und viele der Verfahren selbst entwickelt hat. Sonja hat 6 Biersorten verkostet und sich diese von den Stammgästen fachkundig erklären lassen – und [...]